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長門市の新しいスイーツ「N pavlova(エヌ パブロバ)」
「N pavlova」はメレンゲを使ったニュージーランド料理「パブロバ」のながと版。長門市の特産品を使ったソースをかけて食べるのが特徴の新感覚のお菓子です。 味は「ゆずきちジンジャーガナッシュ」、「夏みかんマーマレード」...
道の駅センザキッチンで朝市を開催!(2023.1.21)
毎月第3土曜日はセンザキッチン朝市の日!! 今月は1月21日(土)9:00~となります! 今月も長門市を中心とした県内の新鮮な産品を多数ご用意する予定です! 商品がなくなり次第終了となりますので気になる方はお早めにお越し...
センザキッチンの初売りは1月2日(月)より開催!
センザキッチンの年始は1月2日(月)から! 1月2日は様々な企画をご用意して、お客様をお待ちしております。 1,先着1,000名様に「虎屋の紅白もち」をプレゼント! 2,中身の見えるハッピーバッグの販売! 今年は、深川...
イカの王様「アオリイカ」
アオリイカは身に厚みがあり食感が心地よく甘みと旨みが非常に強いことから『イカの王様』と呼ばれることもあります。 道の駅センザキッチンの隣、仙崎漁港で水揚げされたばかりのアオリイカを買い付け、すぐに加工場で内臓除去と皮剥ぎ...
長門市油谷産 養殖本マグロの極上赤身
長門市油谷湾で養殖された「本マグロ」。 国内にマグロの養殖場はたくさんありますが、日本海の水温の低い海域で育った脂乗り抜群のマグロはとろける美味しさです。 その中でも今日お勧めするのは、マグロ本来の旨みが感じられる「赤身...
道の駅センザキッチンで朝市を開催!(2022.12.17)
毎月第3土曜日はセンザキッチン朝市の日!! 今月は12月17日(土)9:00~となります! 今月も長門市を中心とした県内の新鮮な産品を多数ご用意する予定です! 商品がなくなり次第終了となりますので気になる方はお早めにお越...
仙崎産の新鮮な地魚をお刺身で
本日紹介するのは、山口県長門市公式オンラインショップ「まるごとながと」で販売中の仙崎産お刺身セット! 3種セット(約300g)と5種セット(約500g)をご用意しています。 長門市仙崎港で水揚げされた新鮮な天然魚を新鮮な...
道の駅センザキッチンで朝市を開催!(2022.11.19)
毎月第3土曜日はセンザキッチン朝市の日!! 今月は11月19日(土)9:00~となります! 今月も長門市を中心とした県内の新鮮な産品を多数ご用意する予定です! 商品がなくなり次第終了となりますので気になる方はお早めにお越...