今年も白オクラの季節がやってきます!
柔らかくアクが少ないので、生のまま食べれる伝統野菜「白オクラ」の季節が今年もやってきます! 毎年、夏になるとメディアなどでもたくさん取り扱われる「道の駅センザキッチン」のおすすめ商品です! 約60年前に海外から持ち帰られ...
柔らかくアクが少ないので、生のまま食べれる伝統野菜「白オクラ」の季節が今年もやってきます! 毎年、夏になるとメディアなどでもたくさん取り扱われる「道の駅センザキッチン」のおすすめ商品です! 約60年前に海外から持ち帰られ...
この時期、山口県長門市やお隣萩市で目にする普通ナスの3~4本分もあろうかという大きなナス。 「萩たまげなす」 品種名は田屋なすといい、もともと長門市田屋地区で栽培されてきました。その田屋ナスの中でも重さ500g以上で曲が...
毎年ご紹介する山口県の伝統柑橘『長門ゆずきち』。 山口県で生まれ、 「ゆずよりも吉」 と名付けられたこの柑橘は、昔から山口県北部で親しまれています。 長門ゆずきちの主たる生産地は長門市俵山地区。 名前だけ見ればゆずの仲間...
毎年、初夏になるとこのページで紹介している「萩たまげなす」。 品種名は「田屋なす」というこのなすは、びっくりするほど(たまげるほど)大きいため、「萩たまげなす」という名前がつけられています。 ただし、田屋なすの中でも「萩...
8月の中旬から10月ごろまで、道の駅センザキッチンにも長門ゆずきちが並んでいます! 山口県で生まれ、 「ゆずよりも吉」 と名付けられたこの柑橘は、昔から山口県北部で親しまれています。 長門ゆずきちの主たる生産地は長門市俵...
9月17日(土)9:00から道の駅センザキッチン直売所入り口にて朝市を開催します。 今回も仙崎市場直送の鮮魚販売を中心に地元でとれた新鮮な野菜などの販売を行います。 朝市は商品がなくなり次第終了となりますので気になる方は...
ながと物産合同会社スタッフです。このたび弊社ホームページをリニューアルしました! 長門市のさまざまな産品について、情報発信してまいります。ぜひチェックしてください!