長門の定番「チキンヒーロー」と「長洲どりの唐揚げ」
今日紹介するのは、深川養鶏の「チキンヒーロー」と「むね肉の唐揚げ」のセット！ まずは、若どりの手羽中を食べやすいように半分にカットし、スパイシーな唐揚げに仕上げたチキンヒーロー。長門では定番のおかずです。辛くないので、お...
道の駅センザキッチンで朝市を開催！（2023.3.11）
毎月第3土曜日はセンザキッチン朝市の日！！ 今月は3月18日（土）9：00～となります！ 今月も長門市を中心とした県内の新鮮な産品を多数ご用意する予定です！ 商品がなくなり次第終了となりますので気になる方はお早めにお越し...
まるごとながとでマグロ販売中
先日、道の駅センザキッチンで解体ショーが行われた「油谷産養殖本マグロ」。 当日来られなかった方や遠方の方は、山口県長門市公式オンラインショップ「まるごとながと」で購入することができます！ 購入はこちらから！ https:...
道の駅センザキッチンで朝市を開催！（2023.2.18）
毎月第3土曜日はセンザキッチン朝市の日！！ 今月は2月18日（土）9：00～となります！ 今月も長門市を中心とした県内の新鮮な産品を多数ご用意する予定です！ 商品がなくなり次第終了となりますので気になる方はお早めにお越し...
2月11日（土）はマグロの解体ショーを開催します！！
2月11日の10時より、道の駅センザキッチンの直売所で油谷産養殖本マグロの解体ショーを行います！ 油谷産のマグロは、日本海の海水温が低い海域で育てられた脂乗り抜群の本マグロです。トロの部分はもちろん、赤身にも程よい脂がの...
湯免もなか
湯免もなか。 夏みかんをかたどった昔ながらのこのもなかは、1955年頃から地域に愛され2016年に復活を遂げました。 中に詰まっている白あんには夏みかんのエキスが入っていて口に入れた瞬間、とろ～りと甘味と香りが口いっぱい...
長門市の新しいスイーツ「N pavlova(エヌ パブロバ)」
「N pavlova」はメレンゲを使ったニュージーランド料理「パブロバ」のながと版。長門市の特産品を使ったソースをかけて食べるのが特徴の新感覚のお菓子です。 味は「ゆずきちジンジャーガナッシュ」、「夏みかんマーマレード」...
道の駅センザキッチンで朝市を開催！（2023.1.21）
毎月第3土曜日はセンザキッチン朝市の日！！ 今月は1月21日（土）9：00～となります！ 今月も長門市を中心とした県内の新鮮な産品を多数ご用意する予定です！ 商品がなくなり次第終了となりますので気になる方はお早めにお越し...
センザキッチンの初売りは1月2日（月）より開催！
センザキッチンの年始は1月2日（月）から！ 1月2日は様々な企画をご用意して、お客様をお待ちしております。 １，先着1,000名様に「虎屋の紅白もち」をプレゼント！ ２，中身の見えるハッピーバッグの販売！ 今年は、深川...