クッキングレシピ

白オクラの和風サラダ

材料（約3〜4人分）

白オクラ　　　　　　　　　５本

しめじ　　　　　　　　　　１袋

イカ（200ｇ程度）　　　　１杯

 

調味料

マヨネーズ　　　　　　　　適量

ワサビ　　　　　　　　　　適量

 

 

作り方

白オクラを湯とおしして、冷水につけます

冷えたら白オクラを5ミリくらいで輪切りします

イカを細切りにして、しめじとボイルします

マヨネーズ５、わさび１の割合で混ぜます

※お好みで比率をかえてください

 

マヨネーズ、わさびを混ぜたものに白オクラ、イカ、しめじを混ぜます

皿に盛りつけて完成。

お好みでわさびでなく、明太子などを混ぜてもおいしいです