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幸を生む人々

 

クッキングレシピ

シラスのブリスケッタ

材料(約2〜3人分)

シラスのオリーブオイル漬け   適量IMG_7891

バケット            1本

バジル             適

 

 

作り方

①バケットは1センチ厚さに切り、シラスが浸かっているオイルを塗ってカリッと焼いておく

②ボウルにオリーブオイル漬けのシラスを取り出し、バジルのみじん切りを加え、塩・胡椒で味を調える

③②をバケットの上に載せ、あればバジルの葉も飾り、頂く