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NEWS

 

2015.06.02  食材紹介イベントのご案内

「ACQUA PAZZA × delicious & delight café with山口県長門市」

 

 

 この度、長門市およびながと物産合同会社とともに県産食材をご賞味いただく会を下記のとおり開催させていただくことといたしました。

 この会は、山口県の日本海側に位置する「食の宝庫」長門市の食材を主にご紹介させていただくこととしており、広尾のイタリアンの名店「アクアパッツァ」の日高良美シェフとシニア野菜ソムリエの佐藤雅美さんの御協力をいただき開催させていただきます。「やまぐちの逸品」に出会える貴重な機会ですので、ぜひとも御臨席いただきたく御案内申し上げます。

 

日時

平成27年6月7日(日)12:00~14:30

 

場所

リストランテ アクアパッツァ(東京都渋谷区広尾5-17-10 EASTWEST B1F)

 

内容

山口県長門市を中心にした食材を使用した日高シェフの素晴らしいお料理を楽しみながら、シニア野菜ソムリエの佐藤雅美さんから産地の様子を紹介していただきます。日高シェフの調理デモも予定していますので楽しみにしてください。